《表1 受试者一般资料特征 (±s)》

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《高盐摄入对血压正常人群血浆骨保护素含量的影响》

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所有入选的受试者均完成了这项干预性研究过程。受试者平均年龄为（50.7±6.6）岁，收缩压和舒张压分别为（117.2±9.2）mm Hg和（72.4±6.2）mm Hg（表1）。平均24 h尿钠排泄量为173.2 mmol/L，相当于每天摄入8 g盐。