《表4 单种乳化盐的乳化效果》
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单种乳化盐对再制干酪品质的影响见表4。
| 图表编号 | XD0075293200 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.04.20 |
| 作者 | 霍建新、白彩艳、马晓丽、郭拥莉、薛洪、李明 |
| 绘制单位 | 晋中学院、晋中学院、晋中学院、晋中学院、晋中学院、天津科技大学食品工程与生物技术学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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