《表2 可降解抗氧化薄膜的物理性能》

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《聚乳酸/聚丁二酸-己二酸丁二酯可降解抗氧化薄膜对鲜切西兰花的保鲜效果》

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由表2可知，GEO-PLA/PBSA薄膜的O2、CO2透过率和水蒸气透过系数最高，其次为PLA/PBSA，TTO-PLA/PBSA最低。生姜精油的加入破坏了PLA分子间的氢键，进而提高了水蒸气透过系数及气体透过率。CO2/O2透气比为30∶1时，具有较好的气体自主调节能力，既能降低植物的呼吸作用，又能释放包装内的CO2[13]，而GEO-PLA/PBSA薄膜的CO2/O2的透气比为30∶1。PLA/PBSA薄膜拉伸强度为47.28 MPa，加入生姜精油后，拉伸强度降至29.40 MPa，较好地改善了PLA材料的脆性并提升了其柔韧性。