《表4水分敏感性试样未经调理的橄榄油总迁移量测试结果》

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《水分敏感性试样橄榄油总迁移量测试调理必要性的探究》

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从表3和表4可以看出，试样1经过真空干燥法调理后，橄榄油总迁移量的测试结果<3.0 mg/dm2，未经过调理的橄榄油总迁移量的测试结果>10.0mg/dm2；试样2经过真空干燥法调理后，橄榄油总迁移量的测试结果<3.0 mg/dm2，未经过调理的橄榄油总迁移量的测试结果>10.0 mg/dm2；试样3经过真空干燥法调理后，橄榄油总迁移量的测试结果<3.0 mg/dm2，未经过调理的橄榄油总迁移量的测试结果>10.0 mg/dm2；试样4经过真空干燥法调理后，橄榄油总迁移量的测试结果为3.5 mg/dm2，未经过调理的橄榄油总迁移量的测试结果>10.0 mg/dm2。4个试样经过真空干燥法调理恒重后，测试得到的总迁移量都较小，而未经调理测试得到的总迁移量均接近或超过限量（10 mg/dm2）要求，明显高于经过真空干燥法调理后的测试结果，而且出现了假阳性。