《表4 纤维组分与干物质和有机物的体外消化率的相关系数》
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《阿拉伯木聚糖作为大米副产物中主要的非淀粉多糖对其消化率的影响》
注:1代表酸性洗涤纤维,2代表中性洗涤纤维,3代表酸性洗涤木质素,4代表可溶性非纤维多糖,5代表阿拉伯糖,6代表木糖,7代表纤维素,8代表非淀粉多糖,9代表木质素,10代表可溶性纤维,11代表不溶性纤维,12代表粗纤维,13代表干物质体外消化率,14代表有机物体外消化率。
由表4可知,干物质和有机物体外消化率与中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、酸性洗涤木质素、不溶性非纤维多糖、纤维素、非淀粉多糖、可溶性纤维、不溶性纤维和粗纤维含量均表现为显著负相关(P<0.05)。
图表编号 | XD0074579800 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.07.20 |
作者 | 贾素巧、黄士良、曹珍、鲍冠男、颜丽 |
绘制单位 | 河北女子职业技术学院、河北女子职业技术学院、河北女子职业技术学院、河北女子职业技术学院、河北女子职业技术学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |