《表4 过氧化氢酶 (酶活力大于2 000 U/mg) 与化妆品相关的药理研究》

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《化妆品天然成分原料介绍(Ⅺ)》

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过氧化氢酶有抗菌性，酶活2 900 U/mg过氧化氢酶在浓度为130μg/mL时对大肠杆菌的消除率为11.5%；酶活65 000 U/mg过氧化氢酶在浓度为130μg/m L时对大肠杆菌的消除率为51.5%。过氧化氢酶（酶活力大于2 000 U/mg）与化妆品相关的药理研究见表4。