《表1 变量定义及描述:农村消费者对食品安全的风险认知及影响因素研究——基于二元Logistic模型的实证》

《表1 变量定义及描述:农村消费者对食品安全的风险认知及影响因素研究——基于二元Logistic模型的实证》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《农村消费者对食品安全的风险认知及影响因素研究——基于二元Logistic模型的实证》


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本文以农村居民对食品安全风险认知为因变量,重点探讨影响农民对食安风险认知的主要因素。各解释变量的设置及调查所得数据的描述如表1所示。