《表1 海藻酸钠微球对鸡蛋蛋清溶液中蛋白质的吸附情况》

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《海藻酸钠微球对溶菌酶的吸附作用及其应用》

本文还就在最适条件下得到的海藻酸钠微球对鸡蛋清中蛋白质中的吸附情况进行了研究，以便为其在溶菌酶分离中的应用提供依据，结果如表1所示。

图表编号	XD0070472100 严禁用于非法目的
绘制时间	2019.09.01
作者	甄天元、张培芝、韩荣伟、王军、侯秀丹、肖军霞、黄国清
绘制单位	青岛农业大学食品科学与工程学院、青岛农业大学食品科学与工程学院、青岛农业大学食品科学与工程学院、青岛农业大学食品科学与工程学院、青岛农业大学食品科学与工程学院、青岛农业大学食品科学与工程学院、青岛农业大学食品科学与工程学院
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