《表3 稻谷在不同浸泡时间条件下的吸水量与营养损失量》
将稻谷在温度45℃、压力150kPa的条件下,分别浸泡1、2、3、4、5、6h后测定稻谷的吸水量、蛋白质损失量和可溶性糖损失量,测定结果见表3。
图表编号 | XD0070333400 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.08.15 |
作者 | 程科、郭亚丽、范露、孟柏达、郜培、秦正平 |
绘制单位 | 国粮武汉科学研究设计院有限公司、国粮武汉科学研究设计院有限公司、武汉设计工程学院、武汉设计工程学院、国粮武汉科学研究设计院有限公司、国粮武汉科学研究设计院有限公司 |
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