《表3 乳化剂对雄性公鸡生长性能的影响》

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《乳化剂对肉仔鸡生长性能和脂肪利用率的影响》

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由表3可知，与对照组相比，日粮添加乳化剂显著提高了12和22 d公鸡的体重（P<0.05），显著改善1～12 d公鸡的平均日增重（P<0.05）。乳化剂组较对照组使13～22 d公鸡的平均日采食量提高了2.34%(P<0.05），而23～44 d及整个试验期间（1～44 d）料重比较对照组降低了1.27%(P<0.05）。对照组和试验组对公鸡死亡率无统计学差异（P>0.05）。