《表2 臭氧处理对辣椒发芽势和发芽率的影响》

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《臭氧气体处理对辣椒种子萌发及生理指标的影响》

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注:1、2和3分别表示采用50、80、120 mg/m3臭氧气体处理30 min；同列数据后标不同字母表示不同处理间差异显著（P<0.05）。

采用不同浓度的臭氧气体处理辣椒种子，发芽势和发芽率的检测结果见表2。由表2可知，辣椒种子经不同浓度的臭氧气体处理后，发芽势和发芽率均有一定的变化，采用50、80 mg/m3的臭氧气体处理辣椒种子的发芽势和发芽率均高于对照，且达到显著水平，其中，经50 mg/m3处理的辣椒种子发芽势和发芽率最高，与对照相比分别提高10.7%和19.6%。说明采用一定浓度的臭氧气体处理可以提高辣椒种子的发芽势和发芽率。用臭氧处理可以提高辣椒种子的发芽率可能与臭氧极强的杀菌能力有关，臭氧能够抑制微生物的呼吸作用，避免了由于病菌侵染所造成某些种子霉烂而不能发芽或产生畸形芽情况的发生。