《表1 投料量对产量的影响》

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《水蒸气蒸馏法从八角茴香中提取八角茴香油的实验设计》

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当加入10 g八角茴香粉末进行水蒸气蒸馏时，得到淡黄色的八角茴香油0.6 g，收率为6.0%；而加入15 g原料时，得到了1 g产品，收率达到了6.7%（表1）。这是由于八角茴香的含油量在8%左右，当样品过少时，在实验中过程中（转移，分液等操作），产品损失较多，最终导致实验收率变低。在15 g的投料情况下，产量为1 g，收率为6.7%。而当使用太多的八角茴香时，会使得提取瓶太满，固体粉末会随着水蒸气溅出，阻塞气路。所以本实验采用15g八角茴香作为投料量。