《表1 响应面实验因素水平表》

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《山药皮中总黄酮的超声辅助乙醇提取工艺研究》

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根据Box-Benhnken的中心组合实验设计原理，在单因素结果的基础上，以乙醇体积分数（A）、超声功率（B）、料液比（C）和超声时间（D）为响应因素编码水平为-1、0、1，山药皮中总黄酮的提取率（Y）为响应值，采用四因素三水平的响应面分析法进行实验设计。设计的因素水平表，如表1所示。