《表1 感知风险、涉入程度、购买意愿因子分析因子分析旋转载荷平方和》
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《非转基因大豆种植区消费者对转基因大豆油购买意愿实证研究》
注:提取方法为主成分分析
(1) 探索性因子分析。在已有转基因食品的感知风险基础上,结合问卷的前测分析探索性因子分析,提出消费者对转基因大豆油感知风险的维度。第1个主成分包含内脏健康造成破坏,影响免疫系统,违反自然规律,对身体有害,可以总结为健康风险;第2个主成分包含造成孩子早熟,导致基因突变,导致孩子基因突变,可以概括为后代风险;第3个主成分中包含口感,营养价值,味道不如一般豆油,可以归纳为功能风险;第4个主成分包含担心不好而不买,担心价格便宜存在质量问题,宁愿买贵的,可以概括为个体心理风险;第5个主成分包含公众人物负面评价,科学证实是安全的,权威机构证明安全性,可以命名为社会外在影响风险。因子分析如表1,五个主成分的特征值均大于1,累计方差贡献率为74.914%。因而,衡量消费者转基因大豆油的感知风险的维度是健康风险、后代风险、功能风险、个体心理风险、社会外在影响风险,一共是15个测量问项。将涉入程度的两个分变量产品涉入程度,购买涉入程度进行因子分析(表1),从7个变量中提取了2个特征值大于1的公因子,累计方差贡献率为73.581%。将购买意愿的4个测量问项进行因子分析(表1),从2个变量中提取了1个特征值大于1的公因子,累计方差贡献率为67.534%。
图表编号 | XD0067221700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.06.20 |
作者 | 马凤才、张仕颖 |
绘制单位 | 黑龙江八一农垦大学经济管理学院、黑龙江八一农垦大学经济管理学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |