《表2 稻草处理营养成份测定结果》

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《生物发酵稻草与氨化稻草黄牛育肥对比试验》

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稻草经氨化、生物发酵后，颜色、气味、质地、PH值均发生变化，尤其是生物发酵后，变得略带酒香味，质地变软而脆。如表2所示，经处理后氨化组与生物发酵组比对照组粗蛋白含量提高77.2%、55.9%，中性洗涤纤维降低11.9%、15.91%，酸性洗涤纤维降低9.04%、16.67%，半纤维素降低17.02%、14.58%，木质素降低0.6%、17.6%，粗纤维降低3.9%、14.5%。