《表2 不同检测仪器测定含水率数据表》

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《压裂用瓜豆片含水率和表观黏度检测方法及指标》

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目前国内测定瓜豆片的含水率普遍采用烘箱和快速水分测定仪两种仪器，通过数据对比发现，快速水分测定仪所得含水率明显小于烘箱测定所得数据（见表2）。这说明利用烘箱的恒重法测定的瓜豆片的含水率更加真实、恒重法是比较经典的方法，所以，采用烘箱恒重法测定瓜豆片含水率。