《表2 2018年度重点项目、国家杰出青年科学基金项目和优秀青年科学基金项目申请与资助情况》

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《国家自然科学基金食品科学学科2018年度项目资助情况分析与2019年度项目申请展望》

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2018年度，食品科学学科接收重点项目、国家杰出青年科学基金项目和优秀青年科学基金项目申请89项（占生命科学部的比例为5.07%），资助项目9项，资助直接费用2 008万元（表2）。