《表2 近代动物营养学专文的数量与中文刊文期刊的分类、种数统计》

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《动物营养学在近代中国的传播——基于中文期刊的数据分析(1900-1949)》


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说明:在划分期刊类型过程中,将“大学学报”、跨学科或涉及多学科的期刊(如《农工商报》、)归为“综合性”期刊。

中文期刊作为近代科学最主要的传播媒介之一,是时人交流与传播科学知识、热点与成果的最主要工具。对于动物营养学来说,多少种、哪些类的期刊,在什么时候刊载过多少篇专文,能直接反映其社会关注程度。实际上,近代50年间(1900-1949年)能先后有149种不同的中文期刊刊发过动物营养学专题文章,本身就能说明一定的问题。我们依据《中国图书馆图书分类法》(第五版),将149种期刊分为“综合类”(37种期刊、58篇专文)、“人文与社会科学类”(20种期刊、26篇专文)、“自然科学类”(92种期刊、264篇专文)等三大类,其中“人文与社会科学类”期刊下包含了“自然科学总论”(18种、42篇)、“经济类”(13种、16篇)、“教育类”(3种、6篇)、“文学类”(2种、2篇)等四个学科门类;“自然科学类”期刊同样囊括了四个学科门类:“工业类”(6种、14篇)、“农业类”(63种、201篇)、“军事类”(3种、5篇)、“医学类”(2种、2篇,见表2)。