《表1 黄瓜农药残留去除正交试验》

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《黄瓜、番茄中三唑酮农药残留的超声波清洗条件优化》

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从表1可以看出，通过正交试验，得到超声波清洗黄瓜中三唑酮去除率最高为91.64%，最佳清洗条件为A3B1C3，即超声波频率为25/40KHz双频转换，清洗时间2min，清洗温度15℃。对正交试验各因素进行极差分析，得到3因素对黄瓜中三唑酮去除率影响由大到小为:频率>时间>温度。