《表3 柠檬酸对小鼠糖耐量的影响 (n=10)》

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《柠檬酸对高脂血症小鼠胰岛素敏感性的影响》

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由表3可见，与空白对照组相比，HM组空腹及灌糖2 h后的血糖浓度极显著升高（P<0.01）；与HM组相比，CA+HM组和阳性对照组的血糖浓度有不同程度降低，其中0、60 min和120 min的CA+HM组和阳性对照组血糖浓度极显著降低（P<0.01），与空白对照组相比，血糖浓度虽有所下降但无显著差异（P>0.05）；与阳性对照组相比，0、15 min和60 min的CA+HM（M）组血糖浓度有显著差异（P<0.05），30 min和120 min的CA+HM（H）组血糖浓度有显著差异（P<0.0 5）；3 0 m i n的CA+HM（L）组血糖浓度有显著差异（P<0.05）；不同剂量的CA+HM组之间均无显著差异（P>0.05）且无剂量依赖性。说明高脂血症小鼠机体对糖的利用率降低，糖代谢存在异常，柠檬酸能够干预高脂血症小鼠的糖代谢过程，并能够调节使之趋于正常。