《表3 5种食源性致病菌的MIC与MBC (g/L)》
川芎醇提物对5种试验菌的MBC与MIC具体浓度如表3所示,整体的MIC介于6.25~25 g/L之间,MBC介于12.5~50 g/L之间。同时,从表3可以看出,川芎醇提物对沙门氏菌的敏感性最高,抑菌效果最好,结果与前面的敏感性结果一致。实验结果较唐杰等[15]用纸片扩散法测定75%的川芎醇提物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌及沙门氏菌的抑制效果要好,说明此试验方法中川芎醇提物提取有效成分含量更多,打孔法做抗菌实验效果更佳。
图表编号 | XD0057383600 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.05.15 |
作者 | 葛慧芳、孙明飞、叶佳、陈继承 |
绘制单位 | 福建农林大学食品科学学院、福建农林大学食品科学学院、福建农林大学食品科学学院、福建农林大学食品科学学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |