《表1 2014-2018年全国肉蛋奶、水产的产量》

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《我国蛋鸡行业发展现状及形势展望》

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单位：万t

2014-2018年，畜产品结构进一步优化。猪肉产量下降4.71%；禽肉产量增加13.90%，禽蛋产量增加8.09%；牛奶产量下降17.44%，比较劣势（表1）。