《表1 不同菌株对猪毛角蛋白的降解率》

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《猪毛角蛋白降解菌的分离筛选及其降解特性研究》

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注:同一列数据后不同小写字母表示处理间差异显著（P<0.05），下同。

经驯化筛选后，共分离筛选到6株能够利用猪毛粉作为碳氮源生长的细菌菌株，分别编号为X-1、X-3、X-4、X-6、X-7、X-8。将6株菌株接种到降解培养基中发酵培养，第7天时各培养基中的猪毛都有被降解的现象，其中，接种菌株X-3的锥形瓶中猪毛降解程度最高，培养液明显变浑浊，菌株生长旺盛（图1）。6株菌株在不同时间点对猪毛角蛋白的降解率如表1所示，结果显示，菌株X-3在各时间点对猪毛的降解率均为最高，第7天时，降解率达77.3%，降解效果显著强于其他菌株。因此，选取菌株X-3进行下一步深入研究。