《表5 高压黄精和传统九制黄精质量对比》

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《九制黄精炮制工艺研究》


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按照上述黄精的最佳炮制工艺,取另外购买批次黄精200 g,加入20%的黑豆熬汁,润透,120℃高压压制2 h,取出切成小丁状,烘箱干燥,制成高压黄精饮片。所获饮片表面黑色,有光泽。中心深褐色,质柔韧,味甜,嚼之黏性足的成品。实验室泡服,口感好,无生品的副作用,并与生品和传统方法相比较,高压黄精与九制黄精差异不大,且糖类含量较高,表明工艺操作简便,合理可控。结果见表5。