《表1 鹿皮多糖提取正交试验设计》

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《鹿皮多糖的提取及其保湿性能》


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在单因素优化试验的基础上,选取鹿皮水溶液料液比(A)、酶解时间(B)、碱性蛋白酶添加量(C)、木瓜蛋白酶添加量(D)4个因素,采用L9(34)正交试验研究复合酶法提鹿皮多糖的工艺,试验设计见表1。