《表1 喂养时间、褐藻糖胶及两者交互作用对黄颡鱼幼鱼脂肪酸影响的差异性分析》
注:“-”表示未检出。Note:‘-’means not detected.
由表1可知,在0.1%褐藻糖胶投喂期间黄颡鱼幼鱼体内共检测到15种总脂肪酸,主要的脂肪酸为C16:0、C18:0、C18:1(n-9)、C18:2(n-6)和C22:6(n-3),占总脂肪酸的70%~80%。其中饱和脂肪酸(saturated fatty acid,SFA)包括C14:0、C15:0、C16:0、C17:0和C18:0,单不饱和脂肪酸(monounsaturated fatty acid,MUFA)包括C16:1(n-7)、C18:1(n-9)、C18:1(n-7)和C20:1(n-9),多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acids,PUFA)包括C18:2(n-6)、C18:3(n-3)、C20:2(n-6)、C20:4(n-5)、C20:5(n-3)和C22:6(n-3)。喂养时间对黄颡鱼幼鱼总脂肪酸[C18:3(n-3)除外]具有显著性影响(P<0.05),而0.1%褐藻糖胶对黄颡鱼幼鱼大部分总脂肪酸无显著影响,而C组与F组中黄颡鱼幼鱼C18:1(n-9)、C20:4(n-5)和C22:6(n-3)含量差异显著(P<0.05),且喂养时间与投喂0.1%褐藻糖胶具有交互作用。
图表编号 | XD0052368300 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.05.10 |
作者 | 赵倩、钟琪、徐盼盼、陈娟娟、杨锐 |
绘制单位 | 宁波大学食品与药学学院、宁波大学海洋学院、宁波大学食品与药学学院、宁波大学海洋学院、宁波大学海洋学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |