《表2 各品种商品性状比较》

《表2 各品种商品性状比较》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《早熟鲜食大豆品种对比和分析评价》


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5个参试品种中,多粒荚比例最高的是‘浙鲜12’,为77.9%,比对照‘引豆9701’高30.3%;‘春丰早’、‘青酥5号’和‘沪宁95-1’,分别为58.1%、57.1%、56.5%,都比对照低。荚型最大的是‘春丰早’,荚长和宽分别为5.1 cm和1.4 cm;‘浙鲜12’荚型和对照相仿,荚长和荚宽是4.6 cm和1.3 cm;‘沪宁95-1’和‘青酥5号’介于两者之间。豆荚长宽比最大的是‘沪宁95-1’,为3.9;其次是‘浙鲜12’和‘青酥5号’,均为3.7;最小的是‘引豆9701’和‘青酥5号’,均为3.6。豆荚厚度‘春丰早’略厚,为1.1cm;其他品种均为1.0cm。豆荚薄度测量数值较大的是‘春丰早’和沪宁95-1,为0.9cm;‘青酥5号’、‘浙鲜12’与对照相仿,为0.7cm。豆荚厚薄比值最大的是‘引豆9701’,为1.6;其次是‘浙鲜12’,为1.5;再次是‘青酥5号’,为1.4;最小的是‘春丰早’和‘沪宁95-1’,分别为1.3。鲜百粒重最重的是‘沪宁95-1’,为82.3 g;其次是‘春丰早’和‘青酥5号’,分别为76.7 g和66.7 g;最小的是‘浙鲜12’,为63.5 g。鲜百荚重最重的是‘春丰早’和‘沪宁95-1’,为330 g;其次‘青酥5号’和‘浙鲜12’,分别为310 g和280 g;最轻的对照,为250 g。持绿期(豆荚鼓粒饱满至变黄退绿的时间)最长的是‘浙鲜12’,为7~10 d,其次是‘引豆9701’,位5~7 d,其它品种只有4~5 d(表2)。