《表1 我国规定蛋鸡产蛋期允许使用的抗微生物药和抗寄生虫药及其在鸡蛋中的最高残留限量 (MRL)》

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《禽蛋产业中兽药使用存在的问题及对策建议》

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为了保证农产品的质量安全，自颁布《中华人民共和国农产品质量安全法》之后，各地开始重视基层的农产品质量安全监管体系的建设与应用，目前我国农产品质量安全监管体系已经基本实现了全覆盖，且逐渐走向规范化、法制化道路。我国农业部对蛋鸡产蛋期允许使用的抗微生物药及抗寄生虫药进行了详细规定，具体见表1。由表1可知，我国允许蛋鸡产蛋期使用的抗微生物药共有7大类12个品种，允许使用的抗寄生虫药共有5种[6]。在蛋鸡产蛋期应严格按照我国农业部的规定使用这些药物，严禁使用违禁药物。