《表1 巨菌草和玉米品质测定》

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《巨菌草在新疆奎屯垦区种植应用适应性初探》


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收获后对菌草和玉米以近红外光谱技术(Near Infrared,NIR)进行了品质测定(基于干物质计算),结果见表1。从测定结果可以看出,巨菌草粗蛋白含量7.31%,小于玉米的8.81%,而木质素含量7.32%,酸性洗涤纤维含量44.57%,中性洗涤纤维含量67.18%,均高于玉米的3.67%、24.87%和42.87%,说明可消化部分比玉米低。巨菌草钾含量为2.5%高于玉米的1.39%。此外,巨菌草的相对饲喂价值为75,低于玉米的151。巨菌草每吨干物质产奶量为944 kg,低于玉米的1 300 kg。综合评价,作为饲草,从品质上看菌草营养价值低于玉米。