《表5 验证集结果：近红外光谱法快速分析马铃薯煎炸油的品质》
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将3种煎炸油对应的验证集样品光谱带入2.3.1对应指标模型中，得到模型预测值与实测值的结果。其各自验证集结果见表5。
| 图表编号 | XD0049750200 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.01.20 |
| 作者 | 张青青、沈晓芳、马晶晶、莫宏波 |
| 绘制单位 | 江南大学食品学院、江南大学食品学院、无锡中科恒源信息科技有限公司、无锡中科恒源信息科技有限公司 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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