《表1 不同葡萄品种高温发生前后叶片相关指标变化》

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《田间高温对不同葡萄叶片组织结构的影响》

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如图2所示，葡萄叶片的上下表皮层细胞均为单层细胞，栅栏组织细胞呈现长柱形，排列整齐、紧密，海绵组织位于栅栏组织与下表皮之间，为不规则的细胞，排列疏松。如表1和图2所示，高温前不同葡萄品种的叶厚在173～207μm之间，其中‘申丰’叶厚181μm，高温发生后降至166μm，变化较明显，其他7个品种叶厚变化不明显。高温前不同葡萄品种的栅栏组织厚在71～99μm之间，其中‘申丰’、‘沪培1号’、‘巨峰’栅栏组织厚在高温发生前后发现明显的减少，大概减少的厚度在13～15μm，其他5个品种无明显差异变化。高温前不同葡萄品种海绵组织厚度在59～81μm之间，其中‘沪培1号’、‘醉金香’、‘巨峰’、‘巨玫瑰’的海绵组织厚有所增加，分别增加了20、13、17、10μm，其他4个品种差异不明显。由上可知，高温发生后‘申丰’、‘沪培1号’、‘醉金香’、‘巨峰’、‘巨玫瑰’的叶片组织结构有不同程度的破坏，而‘申华’、‘申玉’和‘夏黑’叶片组织结构变化不明显。