《表2 不同葡萄品种F0、Fm、Fv/F0、Fv/Fm的高温响应表现》

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《不同葡萄品种叶绿素荧光参数的高温响应及其耐热性评价》

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注:同列数据后不同小写字母表示差异显著（P<0.05），不同大写字母表示差异极显著（P<0.01），下表同。

初始荧光F0反映类囊体膜的受损程度，F0越高，表示类囊体膜受损越严重。最大荧光Fm反映通过PSⅡ的电子传递情况，Fm越低，表示热害程度越高。Fv/F0表示PSⅡ的潜在活性，反映PSⅡ中心的活性大小。最大光化学量子产量Fv/Fm表征PSⅡ中心的光能转换效率，在非胁迫条件下Fv/Fm的平均值为0.832±0.004[9，11]。由表2可知，高温条件下，水晶无核F0最高，为464.667；藤稔最低，为288.667；其中水晶无核、无核白鸡心、里扎马特极显著高于藤稔、红地球、金田蜜、矢富罗莎等品种。水晶无核Fm最低，为1 047.000；无核白最高，为1 819.667；其中水晶无核和无核白鸡心显著低于无核白、美人指、金田玫瑰等品种。美人指Fv/F0最高，为3.890；水晶无核最低，为1.336，说明高温抑制了其PSⅡ反应中心的活性；其中美人指、红地球、矢富罗莎极显著高于水晶无核、无核白鸡心、里扎马特等品种。19个品种的Fv/Fm值均低于0.832±0.004，说明高温对各品种葡萄的光能转换效率均有不同程度的抑制作用，其中水晶无核最低，为0.553；美人指最高，但也仅达0.786，水晶无核和无核白鸡心极显著低于除里扎马特外的其他品种。