《表1 牛黄及代用品化学成分及所用分析方法》

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《牛黄及代用品化学成分、质量控制方法的研究进展》

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因为其成分复杂，对牛黄及其代用品的化学成分及质量控制及真伪鉴别一直是该类药材和制剂研究的重点。分析方法有多种:显色法、红外（近红外）光谱法、薄层色谱扫描法、紫外分光光度法、差示扫描量热法、粉末X射线衍射法、高效液相色谱法（HPLC-UV、HPLC-ELSD）等，因牛黄类药材成分复杂，且不少成分性质相近，上述方法中均有一定的不足之处。近年来，具有高灵敏度、高选择性的液质联用（LC-MS）方法对其指纹图谱、质量控制和鉴别取得了良好的成效。对各类牛黄中化学成分及分析方法进行总结及区分，见表1。