《表2 标准平皿及微孔板Ames试验加样量比较》

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《微孔板与标准平皿Ames试验比较研究》

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试验流程简述如下，底层琼脂、磷酸盐缓冲液、SEM顶层琼脂及S9混合液等配制方法此略[14]。细菌冻融液与营养肉汤混合后置于水浴摇床在37℃、120 r/min条件下扩增10 h，扩增后使用酶标仪对光密度进行检测，估算活菌浓度达到1×109个/mL后用于试验。根据不同菌株的标准平皿（10 cm2）Ames试验历史背景数据，设置3个不同阳性剂浓度组（标准平皿仅设置1个阳性剂浓度组，按加样体积折算相当于微孔板法的浓度组2），分别使用标准平皿（条件A）、6孔板（条件B）和24孔板（条件C）开展平板掺入法Ames试验，加样比例见表2，菌株所对应阳性剂及浓度见表3。试验平行设置DMSO溶媒对照组，分别在有和无S9代谢活化条件下开展，标准平皿和6孔板每组平行3皿/孔，24孔板每组平行6孔。所有样本置37℃培养约48 h后进行菌落计数。上述试验共重复3～5次。