《表2 正交试验设计及结果Tab.2 Design and results of orthogonal test》
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以5&apos；-核苷酸得率为指标，对香菇柄5&apos；-核苷酸的纤维素酶酶解条件进行优化，正交试验结果见表2。
| 图表编号 | XD004491900 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2018.03.25 |
| 作者 | 李顺峰、王安建、张雪彦、田广瑞、刘丽娜、魏书信、高帅平 |
| 绘制单位 | 河南省农业科学院农副产品加工研究中心、河南省农业科学院农副产品加工研究中心、河南农业大学食品科学技术学院、河南省农业科学院农副产品加工研究中心、河南省农业科学院农副产品加工研究中心、河南省农业科学院农副产品加工研究中心、河南省农业科学院农副产品加工研究中心 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
