《表4 鸡腿菇栽培料中木质纤维素组分含量》

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《添加不同比例的蟹味菇菌糠对鸡腿菇栽培的影响》

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注:26 d为覆土出菇前，65 d为子实体采收后，df=4，10，*表示P<0.05。

从图1可以看出，配方2出菇前漆酶活性为5.94 U·g-1，高于出菇后漆酶活性0.71 U·g-1，漆酶活性呈递减趋势。出菇前配方2的酶活力最高，其次是配方1，相对与配方5（CK）有明显差异，出菇后配方4的酶活力最低。通过多重比较分析，出菇前配方2漆酶活性与其他配方均有明显差异。漆酶是与木质素降解相关的酶类，出菇前后酶活性的变化规律与表4中木质素变化规律相一致，说明配方2木质素的利用程度比配方1效果好，相对于配方5（CK）均有明显变化。