《表3 不同直径石细胞团在不同梨品种脱萼果和宿萼果中所占的比例Tab.3 The proportion of the sclereid cluster in different diameters o

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《梨脱萼果与宿萼果品质比较》

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如表3所示，直径大于250μm的石细胞团的占比在不同品种的脱萼果、宿萼果中分别表现为:玉露香梨脱萼果为0%，宿萼果为5.88%；酥梨脱萼果为41.66%，宿萼果为58.26%；玉酥梨脱萼果为12.5%，宿萼果为20%；红香酥脱萼果为11.66%，宿萼果为13.39%；硕丰脱萼果为12.59%，宿萼果为11.17%；除硕丰外，其余供试品种的脱萼果中直径大于250μm的石细胞团占比均小于宿萼果，且在硕丰梨中，脱萼果和宿萼果中直径大于250μm的石细胞团占比较接近。综合不同梨品种脱萼果与宿萼果在不同直径石细胞团所占比例比较结果可得，脱萼果的大直径石细胞团所占比例小于宿萼果。