《表1 脂肪酸含量及加标回收率》

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《基于脂肪酸特征指标的鳕鱼肝油掺假鉴定》


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准确称取同一批号的鳕鱼肝油样品6份,每份100 mg,按1.3.1节方法制备样品溶液,按1.3.3节色谱条件操作,混合标准品溶液和样品溶液依次进样测定,外标法计算样品中5种脂肪酸含量,由表1可见,5种脂肪酸的相对标准偏差均小于2.0%,表明该柱前衍生化方法重复性良好。