《表2 各因素影响的主效应分析》

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《布拉酵母高密度发酵培养基及发酵工艺优化》

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注:R2=97.2%，R2Adj=92.3%。

对发酵基础培养基中的7种成分葡萄糖、硝酸钾、蛋白胨、玉米浆、酵母营养盐、磷酸二氢钾、硫酸镁质量浓度进行显著因素筛选，结果见表1，各因素分析见表2。