《表1 12种合成着色剂的线性回归方程、相关系数、线性范围、检出限》

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《高效液相色谱法测定饮料中12种水溶性合成着色剂》


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分别对0、0.5、5.0、10.0、50.0、100.0 mg/L的系列柠檬黄、喹啉黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、酸性红、赤藓红、靛蓝、酸性绿S、亮蓝、专利蓝V 12种合成着色剂的混合标准溶液进行测定。以峰面积Y为纵坐标,浓度X(mg/L)为横坐标,得到12种合成着色剂的回归方程和相关系数见表1。以3倍信噪比(S/N=3)计算检出限,12种合成着色剂的检出限(limit of detection,LOD)见表1。