《表2 7种甜味剂线性回归方程与相关系数》
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《超高效液相色谱-串联质谱同时检测白酒中7种甜味剂》
由于各个甜味剂在质谱上的响应有差异,经过优化,使它们的响应在同一个数量级。将配制好的混合标准溶液进行检测,绘制标准工作曲线。以目标组分的峰面积y对相应的质量浓度x绘制标准曲线,结果表明,所有的甜味剂均有较好的线性关系,以信噪比(S/N)为3确定检出限(LOD),以信噪比(S/N)为10确定定量限(LOQ),结果见表2。
图表编号 | XD0038376900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.04.18 |
作者 | 白丽真、刘伟、刘洪银、张帆 |
绘制单位 | 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂、北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂、北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂、北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂 |
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