《表2 4种粳稻脂肪酸值的二元线性回归方程》

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《不同储藏条件对粳稻品质变化的影响研究》

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对4种稻谷的脂肪酸值（F）与储藏温度（T）、储藏时间（D）进行二元线性回归方程拟合，结果见表2。据表2可知，粳稻水分含量与储藏时间、温度呈极显著的二元线性关系，秋田调整后R2=0.788、DW值为1.908；长粒R2=0.706、DW值为2.175，线性关系拟合效果好，相关性强；超级稻DW值为2.020，回归效果最好；普通稻DW值为1.015，可能存在序列相关。