《表4 2016年德宏州主要农产品的供需情况》

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《边疆民族地区深入推进农业供给侧结构性改革的思考——以云南省德宏州为例》

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数据来源:根据2016年德宏州统计年鉴整理

目前，德宏60%初加工产品仍属作坊式生产，仅有34家农副食品加工企业，农产品加工产值与农业总产值之比仅为0.28:1，远远低于全国0.68:1和云南省0.48:1水平。从整体来看，德宏农业发展层次仍较低，农副食品精深加工比重小，加工企业盈利能力弱，农民持续增收能力不足。长期以来，粮食、甘蔗是德宏州农业生产的传统支柱产业，其产品的初深加工已具有一定规模，并已持有一定的市场销售份额。但是，农产品质量安全隐患较大。尤其是，德宏境内的种粮农户数量多，农村小微型米业加工厂大量涌现。由于加工流程隐蔽、大米质量把控难，制成品的精细度参差不齐。与此同时，具有德宏地方特色的农副产品，如柠檬、柚子、黄牛干巴、傣族酸菜等，虽已初具名气，但大量个体商户形成的微小型市场主体广泛经营，各设品牌，标准不一，整合难度大。另一方面，农产品供求结构失衡，产业融合经营能力弱。将德宏州主要农产品的产出与消费需求进行比对，可以抽象地了解农产品结构和本地消费者需求（参见表4）。除食用油和蔬菜呈现供给小于需求外，德宏州主要农产品的供给都大于需求。如:近几年，德宏州马铃薯、西红柿等农副产品严重滞销、收购价格超低事件凸现，不仅反映出农产品供给与市场需求的对接错位，也暴露了农产品仓储保鲜冷链建设滞后，加工和流通体系不健全，农业产业链难延伸价、值链难提升等现实问题，因此需要适当调控农业生产布局，积极发展绿色有机产业，破解农产品同质化问题，提升农业比较优势。