《表2 不同栽培模式下刺葡萄果实性状分析》

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《湖南山坡地刺葡萄避雨栽培和露天栽培模式比较》

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注:表中数据为100颗果平均值。

在果实完熟期，分别采收避雨栽培和露天栽培这两种栽培模式下的刺葡萄果实进行果实性状的初步观测，主要评价指标有单果重、可溶性固形物、果皮厚度，最后取平均值进行分析。分析结果见表2。从表2可以看出，采用避雨栽培模式后的刺葡萄较露天栽培的果实增重11.40%，可溶性固形物含量提升较大，达39.74%，果皮变薄17.65%，果实机械性能增强，商品性能明显提高。