《表3 虾青素对小鼠肝组织氧化水平的影响1)》

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《虾青素缓解脂多糖诱导的小鼠急性肝损伤》

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1) 同列数据后的不同小写字母表示差异显著（P<0.05，Duncan’s法，n=10）1) Different lowercase letters in the same column indicated significant difference （P<0.05，Duncan’s test，n=10）

为验证虾青素对肝脏组织氧化损伤及抗氧化酶活性的影响，我们检测了各组小鼠肝组织中MDA含量及SOD、GSH-Px、CAT活性。结果如表3所示，LPS组小鼠与其他组相比肝组织MDA含量显著升高（P<0.05），SOD、GSH-PX、CAT活性显著降低（P<0.05）。AST+LPS组小鼠各项指标和对照组差异不显著（P>0.05）。提示LPS组小鼠肝脏的抗氧化水平显著降低，氧化损伤明显，而虾青素预保护能明显增强小鼠肝脏抗氧化能力，缓解LPS导致的自由基积累现象以及肝脏氧化损伤。