《表3 日粮中添加不同水平天然虾青素对鸡蛋品质的影响》

《表3 日粮中添加不同水平天然虾青素对鸡蛋品质的影响》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《天然虾青素对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响》


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注:同一行数据肩标不同小写字母表示差异显著(P<0.05)

由表3可知日粮添加天然虾青素对蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋白高度、哈夫单位等蛋品质无显著影响(P>0.05)。尽管如此,由One-Way ANOVA程序方差分析和Duncan’s多重比较数据显示在第2、4和6周,由各天然虾青素处理组的蛋黄颜色相比对照组显著增加(P<0.05),并且蛋黄颜色随添加天然虾青素的增加而呈现线性加深(线次,P<0.01;二次,P<0.01)。其中,100mg/kg组蛋黄颜色在第2、4和6周分别达11.72、11.84和11.89,均高于其他各处理组(P<0.05)。此外,在第2周,日粮天然虾青素具有提高哈氏单位的趋势(线性,P=0.10)。