《表4 2种破壁方法测得水样中嗅味物质的质量浓度》

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《气相色谱质谱法测定2种嗅味物质前处理方法探讨》

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注:ND表示未检出。

水体中嗅味物质的产生主要是藻类和菌类等微生物代谢产物，基本是胞内物质，必须将细胞破壁使产物得以释放，才能进一步提取，因此细胞壁破碎是提取胞内产物的关键步骤。水样进行细胞破壁方法一:将水样经0.45μm玻璃纤维滤膜抽滤，把过滤水样后的滤膜经剪碎放入研磨管中，加适量玻璃砂，在高通量组织研磨器中研磨2次，每次15 min，取出置于1 000 mL分液漏斗中，适量蒸馏水冲洗研磨管，直至研磨管冲洗干净为止，加蒸馏水至1 000 mL，按水样的预处理方法进行实验；方法二:将水样在离心瓶中高速离心（8 000 r/min），弃去上清液后，加入适量纯水将细胞倒入研磨管中，加适量玻璃砂，在高通量组织研磨器中研磨2次，每次15 min，取出置于1 000 mL分液漏斗中，适量蒸馏水冲洗研磨管，直至研磨管冲洗干净为止，加蒸馏水至1 000 mL，按水样的预处理方法进行实验。样品为2017年5月8日某流域藻类高发期时的地表水10 L，测定6次取平均值，结果见表4。