《表1 不同浓度叶面肥处理对苹果采收品质的影响》

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《稀土复合叶面肥对苹果叶片光合作用和果实品质的影响》

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从表1可以看出，3种浓度叶面肥处理可以在不同程度上提高苹果果实硬度，其中0.10mg·L-1和1.00mg·L-1叶面肥处理可以显著提高果实硬度，而且0.10mg·L-1处理还可以显著提高果肉硬度，提高的幅度则达到显著水平。0.01~1.00mg·L-1叶面肥处理还提高了苹果的可溶性糖和可溶性固形物含量，其分别提高了9%~16%和1.11~2.27°Brix。叶面肥处理的苹果果实可滴定酸含量因浓度不同而有所差异，0.01mg·L-1处理的果实可滴定酸含量降低，没有达到显著水平，而其它2种浓度处理则达到显著水平。此外，0.10mg·L-1和1.00mg·L-1叶面肥处理可以显著提高果实可溶性蛋白质含量，但0.01mg·L-1处理与对照没有显著差别。叶面肥处理后苹果果实维生素C含量明显高于空白对照，差异显著（P<0.05），其上升幅度达到52%~86%。