《表1 不同浓度硒肥处理对西瓜产量与品质的影响》

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《喷施硒肥对砂田西瓜产量、品质及养分吸收的影响》


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注:同列不同字母表示p<0.05差异显著水平。下同。

不同浓度硒肥处理对西瓜产量和品质影响显著(表1)。Se40、Se60、Se80、Se100处理较Se0西瓜显著增产6.41%、12.60%、7.01%和5.91%,其中Se60处理的西瓜产量显著高于其他处理。西瓜可溶性固形物随施用硒肥浓度的增加表现出先增加后降低的变化趋势,Se60处理的西瓜边缘可溶性固形物含量最高,较Se0显著提高了8.03%,且糖分梯度最低,较Se0显著降低了23.79%。Se60和Se80处理的西瓜维生素C含量最高,较Se0分别显著提高了10.51%和15.74%。硒肥处理虽提高了西瓜果实的硝酸盐含量,但均符合我国制定的小于600 mg·kg-1的无公害水果要求(GB18406.1—2001),且在一定范围内也表现出与其他品质指标相似的变化规律。