《表2 不同温度范围对产量的影响》

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《大杯蕈新品系“T212”关键栽培技术研究》

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注:表中小写字母表示在0.05水平上差异显著，大写字母表示在0.01水平上差异显著Note:Lowercase letters indicate significant differences at 0.05 level；capital letters indicate significant differences at 0.01 level

由表2可看出，不同子实体发育温度范围对平均产量影响达到显著水平，处理A和处理B生物学效率分别为70.4%和72.8%，明显好于处理C和对照CK的63.8%和44.4%。处理B子实体朵型较大且主要产量在第一潮和第二潮，占总产量的77.5%。处理C的很多菌袋不出菇，虽然有菇蕾形成，但未长出土面就枯死，最后导致绝收。处理A朵型较小，从菇蕾到采收需要40~96 d，采收不集中，无形中增加了采收成本。综上所述，大杯蕈新品系属中高温型食用菌，子实体发育最佳温度范围为25~30℃。